Chef Mastro [Chú dàshī: bếp, đầu bếp, bậc thầy, kiện tướng]

Tầng 9, tòa nhà Văn phòng Tổng công ty 789, số 147 Hoàng Quốc Việt, phường Nghĩa Đô, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội

Nhóm 29

Cá cơm (không còn sống); đậu (đã được bảo quản); xúp; thực phẩm được chuẩn bị sẵn để nấu xúp; xúp cô đặc; nước dùng; nước dùng cô đặc; trứng cá đã chế biến; con trai (không còn sống); tôm nước ngọt (không còn sống); gà (không còn sống); thịt; món chả cá; động vật giáp xác (không còn sống) như tôm panđan, cua; hoa quả tẩm đường; cá đã lọc xương; cá (không còn sống); thức ăn làm từ cá (không còn sống); cá được bảo quản; thịt ướp muối; cá ướp muối; hạt rang muối; sản phẩm từ sữa có muối; thực phẩm được chuẩn bị sẵn từ cá (không còn sống); trái cây ướp lạnh; trái cây đóng hộp; trái cây sấy khô và trái cây đông lạnh; trái cây thái lát; trái cây ngâm trong lọ; trái cây nghiền nhuyễn; salad trái cây; trái cây được bảo quản; trái cây được nấu chín; dưa chuột xanh đã qua chế biến; mứt gừng; nước xốt thịt; dăm bông; cá trích không còn sống; thạch làm từ bong bóng cá dùng làm thức ăn; thạch dùng cho thực phẩm trừ bánh kẹo; nước ép rau dùng để nấu ăn; mỡ lợn dùng cho thực phẩm; gan; pa-tê gan; tôm hùm (không còn sống); tôm hùm gai (không còn sống); mứt cam nhão; tủy động vật cho thực phẩm; chiết xuất của thịt cho mục đích nấu ăn; thịt nấu đông; thịt được bảo quản; nấm được bảo quản; sò (không còn sống); bạch tuộc được bảo quản; hàu (không còn sống); pa-tê có thành phần chính là gan; bơ lạc; đậu Hà Lan được bảo quản; dưa muối cay; rau củ ngâm chua; phấn hoa đã chế biến làm thực phẩm; thịt lợn; tôm cỡ lớn (không còn sống); salad rau củ; cá hồi (không còn sống); cá mòi (cá xác-đin) (không còn sống); cà chua thái nhỏ; xúc xích; dầu vừng; động vật có vỏ cứng (không còn sống); tôm biển (không còn sống); trứng ốc sên (dùng làm đồ ăn); xúp làm từ sắn đã được chế biến; xúp rau đã nấu sẵn; đậu nành được bảo quản dùng làm thực phẩm; mỡ nội tạng dùng cho thực phẩm; dầu hướng dương dùng cho thực phẩm; đậu phụ; nước cà chua ép dùng để nấu ăn; nước cốt cà chua; bơ; nấm cục (nấm truffles) đã bảo quản; cá ngừ được bảo quản (không còn sống); rau đã nấu chín; rau đã sấy khô; rau đã được bảo quản; bữa ăn đông lạnh bao gồm chủ yếu là thịt, hải sản, cá, gia cầm và/hoặc rau; sản phẩm thực phẩm được chế biến đông lạnh kiểu Trung Quốc, cụ thể là món khai vị làm từ thịt đông lạnh, bữa tối làm từ thịt đông lạnh; thịt, hải sản, cá, gia cầm hoặc rau củ đóng hộp hoặc đông lạnh; trái cây đóng hộp hoặc đông lạnh; thịt, hải sản, cá, gia cầm hoặc rau củ được ướp; bữa ăn được chế biến và đóng gói sẵn bao gồm chủ yếu là hải sản, cá, thịt, gia cầm hoặc rau; thực phẩm đã nấu sẵn bao gồm chủ yếu là thịt, cá, gia cầm và/hoặc rau đóng trong túi nấu (túi retort); thực phẩm nấu sẵn bao gồm chủ yếu là thịt, cá, gia cầm và/hoặc rau; súp miso ăn liền hoặc nấu sẵn.

Nhóm 30

Nước xốt (trừ nước sốt trộn salad); đồ gia vị; gia vị ở dạng hạt nhỏ hoặc dạng bột; gia vị; nước tương; muối nấu ăn; muối dùng để bảo quản thực phẩm; nước tương mù tạc; giấm; dầu hào; nước xốt hương vị hào; thảo mộc đã bảo quản [gia vị]; đồ ăn được chế biến trên cơ sở mì sợi; cơm ăn liền với bữa ăn đã được chế biến (chủ yếu là cơm); hộp cơm đông lạnh (chủ yếu là cơm); đồ ăn được chế biến trên cơ sở mì sợi đông lạnh; mỳ Ý (pasta) đông lạnh; đồ ăn được chế biến trên cơ sở mỳ Ý (pasta) đông lạnh; thực phẩm chế biến đông lạnh kiểu Trung Quốc, cụ thể là bữa tối đông lạnh trên cơ sở mì, bữa tối đông lạnh trên cơ sở cơm; bữa ăn chế biến và đóng gói sẵn bao gồm chủ yếu mì Ý (pasta) và cơm; mì ăn liền; mì cốc; bánh bông lan trái cây; bánh bông lan.